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2012.08.27 トラットリアジアソーレ
昭和町の
『トラットリア・ジアソーレ』
に行ってきました。
巷で言う・女子会(笑)
オバちゃんたちが集まって
やんやお喋り&美味しいモノを食べる。
パスタ美味しかったです。
写真をUPしようと思っていたけど
容量オーバー(泣)
素敵なソムリエさんもいて
楽しい時間を過ごせました。
『トラットリア・ジアソーレ』
に行ってきました。
巷で言う・女子会(笑)
オバちゃんたちが集まって
やんやお喋り&美味しいモノを食べる。
パスタ美味しかったです。
写真をUPしようと思っていたけど
容量オーバー(泣)
素敵なソムリエさんもいて
楽しい時間を過ごせました。
2012.06.05 余った酢はキュウちゃん漬け
昆布梅作りで
大量に買ってしまった
『酢』
きゅうりも出てきたし
キュウちゃん漬けでも!
きゅうちゃん漬け
多分このブログの何処かに
載っていると思うんだけど
・きゅうり 6~8本
・酢 250cc
・しょうゆ 250cc
・みりん 200cc
・しょうが 半分/個
千切りで
1.きゅうりは輪切りに1cmくらい ざくざく切る
2.たれ作り
酢&しょうゆ&みりん&しょうがを混ぜる
3.鍋にたれをうつして
ひと煮たち
きゅうりを入れて 落し蓋をして
弱火~中火で30分煮る
4.時々混ぜてたれをからめる
5.火をとめて30分くらい放置(冷ます)
で
出来上がり!
簡単です!
味はお好みで調節してOK!
大量に買ってしまった
『酢』
きゅうりも出てきたし
キュウちゃん漬けでも!
きゅうちゃん漬け
多分このブログの何処かに
載っていると思うんだけど
・きゅうり 6~8本
・酢 250cc
・しょうゆ 250cc
・みりん 200cc
・しょうが 半分/個
千切りで
1.きゅうりは輪切りに1cmくらい ざくざく切る
2.たれ作り
酢&しょうゆ&みりん&しょうがを混ぜる
3.鍋にたれをうつして
ひと煮たち
きゅうりを入れて 落し蓋をして
弱火~中火で30分煮る
4.時々混ぜてたれをからめる
5.火をとめて30分くらい放置(冷ます)
で
出来上がり!
簡単です!
味はお好みで調節してOK!








